GOGOSSING together

又來跟大家介紹異國美食溜。

上一篇跟大家介紹了韓國傳統茶點的壽硯山房；這一篇就來介紹一下異國美食。

這裡一樣是多年前熙路路初訪的店家，照片資料拍得很不好而且有點久遠了。。。

所以大家包涵一下。

要是有機會可以出韓國…不，首爾美食店家攻略的話(有人要幫妳出嗎?)

說不定有機會可以重拍一輪吶(幻想)

總之

這一間Gangga是一間連鎖的印度風味美食。

除了主打印度籍的主廚之外，它的道地美味也是讓韓國人都給它一個Like唷!

先介紹一下店家資訊吧。

文教店무교점

地址: 서울시중구 태평로1가 파이낸스빌딩 지하2층

        首爾市中區太平路1街 finance building 地下2F

營業時間:

午餐 : 11:30 ~ 15:00

晚餐 : 17:30:22:00

電話: (02) 3783-0610

英文網頁: http://www.ganga.co.kr/en/main.html

怎麼去: 光化門站 5號出口出來直走約5分鐘。

熙路路跟朋友去的是在光化門這邊的分店。

大家對咖哩的接受度應該都蠻高的吧?

加上咖哩含有的薑黃等等是眾所皆知對身體好處多多，熙路路是還蠻喜歡它的。

不過在家自己煮的都是比較偏日式咖哩的口味，難得來到印度餐廳，一定要試試它的咖哩跟Nan的啊!

熙路路很喜歡麵點類，但不包括麵。

我喜歡像這種烤餅、捲餅、蔥油餅等等，就是不太喜歡麵；吃麵也要吃有口感的手打麵、家常麵等等。

如果吃到好吃的，熙路路就會給這間餐廳高分。

這是我們今天點的。

官網的美圖

這道沙拉非常好吃，我要給他三顆星。

沙拉跟醬料雖然表現普普，但是它的烤雞真的美味啊!!

醃製的醬料、烤得火候拿捏得當，烤出來不會有那種讓人看了不想吃的焦黑；雞肉非常軟嫩入味，吃起來不會太柴沒有水分；值得3顆星!!!!!

它的咖哩非常夠味，道不道地熙路路因為沒去真正嚐過印度的咖哩所以不能多言。

不過香氣濃郁帶點微辣的咖哩配上剛烤出來熱騰騰的Nam，真的是絕配。

我要說一下它的烤餅，有的烤餅在製作的過程裡拿捏不好，或是沒考好就還會帶點麵粉的生感；可是這裡的烤餅烤出來的膨度很好、帶著誘發食慾的麵粉香之外，也熟得剛剛好沒有生生的口感又不會烤得太焦或是太脆。

建議大家來這邊一定要點它的烤餅喔!

希望下一次再去的時候可以有一整團美食團，這樣就可以點好多種來試試，一定超滿足的啊。

好的~ 希望大家也把它列進口袋清單，有機會去試試看喔。:)